Como saber se as plantas hidropônicas estão recebendo os nutrientes necessários?

Os nutrientes para as plantas hidropônicas são os mesmos que as plantas utilizam em ambientes naturais. A diferença é que, nas hidropônicas, os nutrientes são fornecidos através da água, em vez de serem obtidos a partir do solo. As plantas hidropônicas podem crescer em qualquer tipo de substrato, desde que seja possível fornecer a água […]

Pão de couve-flor: uma receita light e saudável

Clube da Horta - pão de couve-flor frito

A couve-flor é uma das minhas verduras favoritas. Além de ser super saudável, ela é muito versátil e pode ser usada para fazer receitas deliciosas, como esse pão de couve-flor. Este pão é uma ótima opção para quem está de dieta ou de forma resumida quer uma refeição mais saudável. Ele é feito com farinha […]

5 receitas de saladas verdes para o seu almoço ou jantar

Clube da Horta - salada verde de vegetais, queijo e sementes

Salada de alface americana é uma receita simples que é perfeita para um lanche ou refeição leve. É uma das minhas opções favoritas para comer, porque é fácil de fazer e é super saudável. Alface americana é uma das saladas mais populares nos Estados Unidos, e é servida em muitos restaurantes. Salada de rúcula e […]

A Aquaponia Pode Ajudar a Melhorar o Sabor dos Alimentos

Clube da Horta - diversas ervas e vegetais crescendo em um sistema de aquaponia com luzes artificiais

A aquaponia é um sistema de cultivo que combina a piscicultura em cativeiro com a agricultura. Esse sistema produz alimentos mais saudáveis e saborosos, além de ajudar a preservar o meio ambiente. Os peixes produzem excrementos que são ricos em nutrientes, que são utilizados pelas plantas para seu crescimento. Esse sistema recicla a água usada pelos peixes […]

Receitas com legumes verdes: saudáveis e deliciosas

Clube da Horta - preparação de vegetais para uma refeição

1. Smoothie Verde de Tigela. Ingredientes: 1 xícara de espinafre 1/2 banana 1/2 abacate 1/2 xícara de leite de amêndoa 1/4 colher de chá de pó de espirulina 1 colher de sopa de sementes de chia Coberturas: 1 kiwi, fatiado 1/4 xícara de mirtilos 1 colher de sopa de coco ralado. Instruções: Adicione todos os […]

A importância das hortas orgânicas para a saúde do planeta

Clube da Horta - rúcula orgânica cultivada no solo

As hortas orgânicas são importantes para a saúde do planeta por vários motivos. Em primeiro lugar, elas ajudam a reduzir a poluição do ar. Isso acontece porque as plantas produzem oxigênio, que é um dos gases que compõem o ar que respiramos. Além disso, as hortaliças orgânicas também ajudam a reduzir a poluição da água. […]

Aquaponia Pode Aumentar a Nutrição dos Alimentos

Clube da Horta - fazenda hidropônica

A aquaponia pode aumentar a nutrição dos alimentos. A aquaponia é um sistema de cultivo de plantas e peixes em que os dejetos dos animais são usados como fertilizante para as hortaliças. Esse sistema aumenta a nutrição dos alimentos cultivados, pois os nutrientes dos dejetos dos peixes são rapidamente assimilados pelas plantas. Além disso, essa […]

A importância das saladas de frutas orgânicas para a saúde

Clube da Horta - salada de frutas orgânica colorida

Desde os tempos antigos, as frutas orgânicas têm sido utilizadas como remédio natural para uma variedade de doenças. A ciência moderna está apenas começando a compreender a extensão das propriedades medicinais das frutas orgânicas. Uma das maneiras pelas quais elas podem beneficiar a saúde é através da ingestão de saladas feitas com esses alimentos. Essas […]

Como o arroz orgânico pode contribuir para a sustentabilidade

Clube da Horta - agricultora segurando grãos de arroz orgânico no campo de arroz

O arroz é um dos alimentos mais populares no mundo. O cultivo dele ocorre em todos os continentes e consumido diariamente por bilhões de pessoas. O arroz orgânico é um tipo de grão que é cultivado sem o uso de produtos químicos, como fertilizantes ou pesticidas. Os agricultores que cultivam-o dependem de métodos naturais para […]

O que são nutrientes e como o crescimento das plantas é afetado

Clube da Horta - planta

Os nutrientes são substâncias presentes nos alimentos que são essenciais para a manutenção da saúde e do bom funcionamento do organismo. São eles que fornecem a energia necessária para as diversas atividades do dia a dia, além de atuarem na formação, no reparo dos tecidos e no crescimento deles. A ingestão de nutrientes adequada é […]