Receitas para uma vida saudável: arroz orgânico
O arroz orgânico é um dos alimentos mais consumidos no mundo e também muito versátil. Em relação cozimento, ele pode ocorrer de diversas formas e combinado com os mais diversos ingredientes, permitindo a criação de pratos. O orgânico é uma variação do tradicional que é cultivado sem o uso de agrotóxicos ou outros produtos químicos, […]
A importância do arroz orgânico para a biodiversidade
Arroz é um alimento básico e indispensável para a maioria das pessoas no mundo. No entanto, o arroz orgânico é ainda mais essencial para a biodiversidade. Isso se deve ao fato dele ser cultivado de forma natural, sem o uso de produtos químicos e pesticidas. Além disso, esse grão é uma das principais fontes de […]
Como o arroz orgânico pode ajudar a diminuir as emissões de carbono
O arroz é uma das principais fontes de alimento para a população mundial. Segundo a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), metade da população mundial consome esse grão como principal fonte de energia. No Brasil, o arroz é o segundo alimento mais consumido, ficando atrás apenas da farinha de trigo. […]
Como o arroz orgânico pode contribuir para a sustentabilidade
O arroz é um dos alimentos mais populares no mundo. O cultivo dele ocorre em todos os continentes e consumido diariamente por bilhões de pessoas. O arroz orgânico é um tipo de grão que é cultivado sem o uso de produtos químicos, como fertilizantes ou pesticidas. Os agricultores que cultivam-o dependem de métodos naturais para […]
Como o arroz orgânico pode ajudar a manter uma vida saudável
Um recente estudo publicado na revista científica “The American Journal of Clinical Nutrition” mostrou que o arroz orgânico pode ajudar a manter a saúde do coração. Os pesquisadores analisaram mais de 25.000 pessoas que consumiram arroz orgânico e não orgânico e constataram que aquelas que consumiram esse grão de forma natural tiveram um risco 16% […]